1. NGUYÊN LIỆU:
3 con tôm lớn vừa.
1 thìa súp mật ong.
1 thìa cà phê tỏi băm.
Bột nêm, tiêu, nước mắm ngon, dầu ăn.
2. CÁCH LÀM:
Lột vỏ tôm, chẻ dọc sống lưng, lấy bỏ chỉ đen, rửa sạch.
Chao tôm qua dầu nóng, lấy ra ướp với bột nêm, nước mắm, tiêu, tỏi băm, mật ong, để khoảng 10 phút cho ngấm đều gia vị.
Cho chảo tôm lên bếp, đun nhỏ lửa đến khi tôm chín, nước rim sánh lại là được.
Chú ý không đun lửa lớn để tôm thấm gia vị.