Mẹ nấu bé ăn / Cháo tôm ăn dặm cho bé ăn ngon

Cháo tôm ăn dặm cho bé ăn ngon

11:20 17/02/2016

Vừa ngon vừa đẹp mắt, đảm bảo bé sẽ ăn sạch trơn các món cháo tôm của mẹ.

1. NGUYÊN LIỆU:

1 bát gạo (đong bằng bắt ăn cơm)

Nước dùng (được nấu từ xương heo, gà...)

150g tôm luộc chín

55g súp lơ xanh

1 miếng phô mai

¼ củ hành tây

 

2. CÁCH LÀM:

Gạo ngâm trong nước khoảng 1 giờ thì vớt ra để ráo nước

Súp lơ xanh chần qua nồi nước sôi có pha chút muối rồi rửa sạch bằng nước lạnh. Hành tây thái nhỏ, bông cải xanh thái miếng nhỏ cho bé vừa ăn.

Đun nóng nồi với chút dầu mè, cho hành tây thái nhỏ vào xào thơm thì thêm cho tôm vào xào, nêm 1,2 hạt muối.

Tiếp đến cho gạo vào đảo đều với tôm và hành tây.

Cho nước dùng vào nồi, đun sôi, sau khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa nấu nhừ. Nếu bạn thấy cháo đặc quá thì thêm nước dùng vào. Mẹ không nên đậy nắp khi cho gạo vào nồi để tránh tràn.

Cháo nhừ mẹ cho tiếp súp lơ xanh vào đun sôi

Đặt miếng phô mai vào khuấy tan, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.